实践案例

播种时间

2014年春

播种地点以及种植蔬菜种类

利用学校空余荒地建设的学农基地,主要种植蔬菜,现在学校共有131名学生,满足两灶蔬菜需求,实现了自给自足。最为重要的是,种植的蔬菜主要的有白菜、油菜和油菜。

生长周期

像是白菜和油菜这种叶菜类的蔬菜,生长周期较为短暂基本上是25~40天左右的时间。

温度光照管理

温度会随着光照时间以及光照强度的增加而增加,由于是露地养殖,所以,蔬菜的光照和温度不需要太大的管理,但是,夏天要及时补充水分、遮挡强烈的光照。

水肥管理

菠菜的根据菠菜的生长需要,当菠菜生长处于幼苗期的时候,为了满足菠菜的生长需要,要求追肥2~3次,可以使用有机肥,每亩地大约5~10公斤的尿素。浇水要适量,防止烂根。

管理要点

孩子们还给不同的活动取了别致的名字。为白菜、油菜等捉虫,师生把这个活动取名叫“给植物治病”;翻地,大家把它叫作“给大地梳头”;播种,大家把它叫“画龙点睛”;种菜苗,大家把它叫“给地球美容”……

播种时间

2014年春

播种地点以及种植蔬菜种类

种植地点有温室也有露天,温室里最厉害的要数“物联网生态种植园”,仅一台电脑或者是手机即可看见整个温室的情况。种植的蔬菜是黄瓜。

生长周期

黄瓜的生长过程大约花了将近120~150天的时间,从种子到发芽再到它开花结果,最后收获时,十分有成就感。

温度光照管理

温室的中央设立了对于植株生长条件(光照、土壤湿度、温度)而需要的数字环境监控。并通过观察电子屏上的观测数据来发现温度高了,就调节温度(打开窗户或者是打开换气扇降低温度)。

水肥管理

浇水一般是控制的,根据检测的数据,他生长的环境调整他的温度和湿度,正常湿度在50到60,低了就要浇水,特别是夏天每天都要浇水,可以定时,我在家用电脑或者手机终端都可以,风机是降温的,正常比外面低5到6度。

管理要点

不同的种植区域采用不同的管理方案,传统种植区内大概就需要花费大量的时间去观察、记录、浇水、施肥、剪除坏死叶片花蕾。

播种时间

2014年春

播种地点以及种植蔬菜种类

定边县安边镇兴义光彩小学劳动实践基地就设在校门口,为了能让学校师生吃上新鲜的蔬菜,进一步锻炼学生的劳动技能,我们冬季专门在两个温棚种植蔬菜,种类近20种。种植的胡萝卜。

生长周期

胡萝卜的生长周期从播种到结成肉质根,需要90~140天。其中发芽期约10~15天,幼苗期约25天,叶生长盛期(也叫莲座期)约30天,肉质根生长期30~70天,形成肉质根。

温度光照管理

幼苗期可耐25℃的较高温度,也能忍耐短时间-2至-3℃的低温。叶片生长的适宜温度为18~22℃,内质根最适生长的温度为15~18℃。光照条件要保持11~13h每天的光照。

水肥管理

幼苗期需肥量不大,底肥充足一般不考虑追肥,于肉质根膨大期要进行追肥,促进根茎膨大,整个生育期一般追肥2~3次。生长后期应避免水肥过多,否则易裂根。

管理要点

做好水肥管理,快速的清除虫子以及病害,防止叶片以及枯死的植株变成病原体。

播种时间

2014年4月19日,天气晴。

播种地点以及种植蔬菜种类

露天种植辣椒,把处理好的种子以撒播、点播的方式播种,播完种子之后他们交足水。

生长周期

辣椒从幼苗到坐果期时间较长,50~120天左右的样子既可以采摘。4月23号左右发现种下的种子全部发芽了。

温度光照管理

为了保证寒冷的天气不会影响种子的生长,在种子播下去之后,就立刻在开垦过的种植土地上覆上了一层塑料薄膜。幼苗长出之后,就随着自然温度看着幼苗生长。用自然日光来进行植物光照,不用废心这一块。

水肥管理

保持见干见湿,见到土干,就浇水。下雨天或者是过于湿润的情况下就不浇水。播种之前,要施足底肥。幼苗的时候要多浇水,在幼苗只长高不长壮的情况下,减少水分,增加肥料的量。

管理要点

结果子的时候要再次多浇水再次施肥。看见虫子了,要及时喷洒杀虫剂。

播种时间

每年春季

播种地点以及种植蔬菜种类

种植环境为露天环境,在2010平方米的学校屋顶,北京市农业技术推广站的技师们帮助下,孩子培植了20 余种作物。建设了北京市首个“空中小农庄”,探索让农业元素走入城市、让农业科普走进校园的方式。种植的蔬菜里有番茄。

生长周期

从播种到成果,大约需要120~150天。

温度光照管理

由于是全部露天种植,所以随着自然光、温度种植即可。但是在炎热的夏日,还是需要适当的遮光补水,防止蔬菜枯萎、灼伤。

水肥管理

一般施用的都是有机肥料,种植需要的水分,“见干见湿”。

管理要点

见虫就杀,看见畸形果或者是烂叶残叶也要及时的摘除,夏季做好防晒准备。

播种时间

2013年起。

播种地点以及种植蔬菜种类

种植地点是在北洪塘王家坝村出租的100亩土地(露天种植),50亩已经种上了冬瓜茄子茭白苋菜等蔬菜,另外50亩,计划是下半年种植。

生长周期

茄科类的蔬菜,大约是120~150天才可以采收。

温度光照管理

因为是露天种植,所以温度和光照不需要多大的管理要求,随着自然光和温度就行,夏天的时候,要及时的遮光,防止高光对于种植蔬菜的灼伤和过分蒸 发。

水肥管理

这个学校从来不种植转基因品种,所用肥料全部都是有机肥料,严格控制农药使用量和撒药时间,从种植到采摘只用一次农药,更不会在采摘之前打农药,用的农药都是市场上最好的农药。

管理要点

不仅是作为学生们的实践基地,而且是作为自建的蔬菜种植供应基地。所以需要全校师生一起的共同管理。

播种时间

每年春天3~4月。

播种地点以及种植蔬菜种类

实践地点是位于学校内部的一角菜园子,这片菜园子同时也被同学们亲切的称之为“校园农科院”,原来只是在小学教学区和初中宿舍楼之间的废弃花圃。2012年的12月学生们迎来了期盼已久的萝卜丰收。

生长周期

一般播种的是秋萝卜,七月播种,九月中下旬收获。

温度光照管理

内质根最适生长的温度为15~18℃可以在阳光充足的环境中,植株生长健壮,产品质量好。光照不足则生长衰弱,叶片薄而色淡,肉质根形小、质劣。

水肥管理

萝卜施肥要以基肥为主,并注意磷肥的配合,一般在整地或播种前施入基肥。播种时要供应充足的水分,才能发芽迅速,出苗整齐。到肉质根生长盛期,水分供应充足,也要及时进行排水,以防止腐烂病的发生。

管理要点

及时的浇水追肥,防寒防冻,而且还要及时的疏水排水,萝卜怕涝,防止萝卜幼苗被淹死,肉质根腐烂。

2014年2月26日石江小学对教学楼的花基进行“穿衣戴帽”工程,将全校的花基开辟成小型特色蔬菜种植地,并平均分到二到六年级的每个班级之中,让学生尝试种植绿色作物、了解作物成长变化。紫茄子、白茄子、青茄子、长茄子、圆茄子,单单是种在花基上的茄子就已经多达五种类型。记者在石江小学了解到,为了让教学楼上的作物多彩缤纷,每个楼层的作物都各不相同,二楼种茄子、三楼种辣椒、四楼则是大葱和韭菜。
“先挖出一个5厘米深左右的小坑,再把种苗放进去,最后用土盖实并浇水。”在上周二的大课间上,绿色作物种植计划负责人郭娇老师一边操作一边教会学生如何种辣椒。“学生每天都会经过班级的作物责任田,自然会观察到作物各个阶段的变化。”郭娇老师认为在走廊花基上施行种植计划不仅让全部学生参与进来,也让他们清楚的观察到作物的生长状况。
据石江小学陈校长介绍,为了让学生在种植中掌握科学知识、科学方法,学校还鼓励各个班级对其负责的区域作物进行植物生长记录。从植株的高度、叶片的生长、开花的时间、施肥的次数等方面进行全面的登记。“希望通过科学的方法让学生初步了解影响作物生长的各种原因。”陈校长认为,在老师的指引下小学生一样可以完成植物生长调查报告等高难度科学课程。此外,陈校长还希望借助实践课程让学生学会放下课本,通过其他渠道寻找方法、学习知识。“2月份开始种植,4、5月份就有作物陆续成熟。”

在南宁市蔬菜研究基地,有一块约100平方米的方形大棚蔬菜园,这就是南宁市衡阳路小学的蔬菜种植基地。原来,这是衡阳路小学与南宁市蔬菜研究所合作设立的“蔬菜种植科普实验基地”。大棚蔬菜园里,有衡阳路小学学生亲手种下的辣椒、青菜等(如图)。据了解,这个蔬菜种植基地于9月10日正式启动。衡阳路小学德育处副主任陈老师告诉记者,学校一直希望能给学生提供一些知识广泛的科普内容、一个参加实践的机会,设立这样一个蔬菜基地,一方面可以让学生观赏到各种各样的蔬菜,自己动手种植蔬菜;另一方面则让学生直观地感受到技术人员培育蔬菜的科学操作,让学生亲自种植蔬菜,从中得到锻炼,体验劳动带来的乐趣。

本学期,文登区各学校对校内空间整合利用,划分出校内种植园,让学生在种植活动中学习课本以外的实践知识,并对校园进行绿化、美化。界石中学建成了大美昆嵛植物园。学校有效利用校园空间,精心设计和规划,经过师生近半年的努力,建起了一处320平方米的植物园。种植组师生从昆嵛山背回土壤,多方寻找花种树苗,在老师和校外辅导员的指导下精心栽植。目前,植物园种植了花草树木近百种,有三叶草、鸢尾、黑莓等草本植物,有拐枣、金银木、杈杷果等名贵树木,有紫薇、紫荆、白檀等观赏树种,有海棠果、野猕猴桃等经济树木。走进植物园,一股清新自然的气息扑面而来,放眼望去,绿树成荫、花草葱郁,一片绿意盎然,充满生机和活力,成为校园一道靓丽的风景。  米山中学经多方筹措资金,按校外实践基地模式建立了自己的多肉植物大棚,作为贫困学生“勤工俭学”的实践基地。基地占地面积120平方米,参与实践管理的学生为学校贫困生,主要是培育、种植多肉植物。学生在辅导老师的指导下,可以在大棚里完成育苗、浇水、除草、移盆等工作,了解多肉植物的品种、习性和培育方法,做好观察笔记,积累管理经验。对于已经培育好的品种,学校鼓励、帮助他们自己去销售、义卖,销售所得全部用于他们的生活和学习所需,使他们真正实现通过自己的劳动来减轻家庭负担的愿望。  第二实验小学利用学校的空白边角地开辟幸福小菜园,让同学们在课余时间体验种菜的快乐。同学们在老师的带领下,亲手种植、浇水、除草、收获,不仅让他们了解各种蔬菜的生长习性、特点和种植方法,而且体验到种菜的辛劳与快乐,养成勤劳节俭的好习惯。天福小学开辟了葫芦种植园,通过对葫芦的栽培与管理,使小学生了解到葫芦的生长历程,掌握相关的劳动技能,在对葫芦的生长观察记录中,引导学生发现问题,探究问题,解决问题,并最终引导学生转变学习方式,培养合作、探究与创新能力。在葫芦工艺制作中,使小学生掌握了基本的制作方法,形成简单的操作技能,在制作过程中培养学生充分的成就感及创新意识与自信意识,在观赏葫芦中培养小学生审美情趣,形成正确的审美价值观。

为丰富学生的课余生活,滨江学校特地在食堂旁开辟出一块空地作为学生的种植基地。经向学校申请,这块空地成为了五年级学生的“责任田”。2014年10月17日下午,五年级七个班的学生代表齐聚农场。卷起袖子、提着水桶,在指导老师张老师的带领下,先认识肥料,学会施肥,认领种子,再迫不及待奔向田地,拿着锄头、铲子煞有介事地刨开,小心翼翼地把种子和菜苗埋到坑里,并仔细培土,用力夯实……大家忙得不亦乐乎,完全不顾鞋中的泥和脸上的汗。

学校在2000平米的楼顶种了500多盆绿色蔬菜,供在校学生课余学种植尚城学校楼顶的蔬菜种在一个个种植盆里。长1米,高0 .5厘米的种植盆上方,覆盖一层厚厚的种植土,下面装设一个蓄水池。天台上总共500多盆蔬菜瓜果,包括青椒、番薯、豆角、丝瓜上十个品种。种植盆的设计有创意,盆里的泥土也有讲究。这里面用的是一种特殊的草炭土,是沼泽植物腐烂后留存下来的残灰,比普通的泥块膨松湿软很多,透气性好,菜苗容易扎根,存活率自然也高。

1. 播种

菠菜播种方式一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20~25℃的条件下催芽,经3~5天出芽后播种。采用撒播时,播种完后,要在种子上覆盖一层厚0.5cm的细致园土等待发芽。

2. 播后管理

播种之后可以蒙一层薄膜也可以不蒙(看需要再做决定),播种后,在正常温度下,大约3~5天左右的时候可以进行“破心”,种子就可以萌发成幼苗。这个时候要注意给幼苗充足的光照和养分。

3. 生长期管理

幼苗期是指从真叶显露到植株开始出现花蕾前的一段时间,其临界标志是“现蕾”,而恰好,菠菜生长到开花之前就是最佳的收获期。
当菠菜生长处于幼苗期时,为了满足菠菜的生长需要,要求追肥2~3次,可以使用有机肥,也可以使用速效肥,家庭种植的话建议使用有机肥料,保证蔬菜味美健康。
浇水,以“见干见湿”为标准,每天保持11~13h的充足光照。
若是看见有虫子,那么用40%乐果1000倍液(因为出现的多为蚜虫)进行喷施;有霉菌病发则喷施50%多菌灵700倍液进行喷施。

4. 采摘收获

一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右,增施尿素或硫铵,可提早收获,增加产量。

1. 播种

黄瓜的种子选用无病、特性优良的种子,用50℃温水浸种20分钟,冰醋酸100倍液(有条件的话可以选择使用)浸种30分钟后清水冲净后催芽。提高存活率以及病害突发可能性。

2. 播后管理

合理播种、密植或是定植前5~7天施基肥,在自家的花园或者是温室种植箱内施入适量的有机肥料(沤肥、饼肥……)。当然,采用最多的还是育苗盘,将经浸种,催芽的种子播于保温苗床内的营养钵上,每钵下种2颗,待出苗后(真叶露出两片的时候)选留壮苗1株。然后移栽定植到自家的种植箱或者是菜园内。

3. 幼苗期管理

幼苗缓苗期尽量减少浇水量,防止出现烂根现象。在温度条件允许的情况下,尽可能的延长光照时间。增强透光率,黄瓜喜温暖气候。不耐高温,不耐寒冷。属喜温作物。生长适温为黄瓜栽培18~32℃。最低温度应保持在10℃以上,短时间也不能低于5℃。一般不要超过32℃,防止高温呼吸过旺,加大营养消耗,瓜秧徒长。
幼苗期基肥与追肥是必不可少的,施足基肥后,在4月上旬也要追3次左右的肥料,若是需要,要增施叶面肥料,加快植株生长进程。

4. 开花坐果期管理

生长时,吊蔓是必要的。吊蔓要有弧度,落蔓要有梯度,摘叶要有限度,抹芽去雄掐须要有力度。 吊蔓时,秧蔓要按“s”型吊蔓,让瓜蔓形成一定的弧度,旺长的瓜蔓弯曲的弧 度大一些。
随着瓜蔓的生长,摘瓜下部应留5~7片叶,保证每株有20~30片叶子。整枝时,侧枝和雄花很小时就要及时抹除,畸形果也要适时的摘除,并及时掐掉卷须,减少养分消耗,这就是所谓的“疏花疏果”。

5. 结果期管理

当果实长到翠绿色20~30cm左右时,便可以进行采摘。注意,采摘时要留一截果柄在果实上面,保证果实的新鲜度。

1. 播种

将种子放在30℃~40℃的温水里浸泡3~4小时,捞出后沥去水用纱布包好,置于20~25℃条件下催芽,每天2~3次定期冲洗和搅拌种子,经5~7天,约60%的种子“露白”时,即可播种,可以选用撒播、或者是育苗盘内育苗。胡萝卜播种时间一般在4月25日~5月10日。

2. 播后管理

由于胡萝卜经常会有一些病害发生,对于定植用的种植土壤的要求是极为严格的。翻地前要先施入一定量的肥料和农药,肥料用腐熟优质有机肥,施杀虫剂锌硫磷950ml、杀菌剂多菌灵750g,肥料农药要均匀混入土中。
定植前浇足底墒水,精细耙地2~3遍,耙深15cm,达到平、松、墒情好的标准。再把育苗盘中的茁壮幼苗取出进行定植,一般幼苗有1~2片真叶时间苗一次,株距3cm。

3. 幼苗期管理

播后出苗前视墒情浇水,保持土壤湿润。
幼苗期需水量不大,一般不宜多浇,以利蹲苗,防止徒长。胡萝卜茎秆膨大期,视土壤干湿度选择是否浇水。生长后期应避免水肥过多,否则易裂根。
出苗后40天左右追肥1次,随后浇水,幼苗期需肥量不大,底肥充足一般不考虑追肥,于肉质根膨大期要进行追肥,促进根茎膨大,整个生育期一般追肥2~3次。
蕾期的土壤湿度保持在70%~80%,胡萝卜怕涝。肉质根手指粗时,是其需水高峰期,应及时灌膨大水,灌水应做到轻、匀、适量,切忌大水漫灌和出现忽干忽湿,而容易产生裂根。这个时候胡萝卜也脱离了幼苗期。

4. 开花坐果期管理

早熟品种播种后70天左右即可采收,中晚熟品种多在播后90~130天收获。
在多数植株心叶变黄绿,外叶枯黄时,已达生理成熟期,肉质根充分肥大时期进行采收,一般生长90~100天就可分期采收。这时就可以进行采摘了。

1. 播种

辣椒忌连作,也不能与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科植物连作。使其受热受温均匀,以利于发芽整齐、健壮。发芽最适合温度在15~30℃。将经过浸泡处理和消毒的种子用湿布包好,放置于温暖处催芽。
播种可以选用育苗盘育苗或者是苗床育苗。
播种前,土壤最好选用配制好的营养土浇足苗床、育苗盘底水。把催好芽的种子均匀撒在上面,再盖上1层2~3厘cm厚的营养土,浇适量水,并应及时铺好膜或者是搭盖小拱棚盖覆好薄膜,以达到增温、保湿促使苗早、苗全、苗壮。5~8天即可发芽。

2. 播后管理

待有70%芽苗出土后及时揭去地膜、幼苗子叶平展后按常规进行间苗与培育管理幼苗。棚内温度白天应保持在25~30℃,夜间不可低于15℃,即可确保 幼苗正常生长。待植株长到5~6片真叶时可以进行移栽定植。

3. 幼苗期管理

辣椒幼苗期于条件水份要求严格,它既不耐旱也不耐涝。比较喜欢干爽的空气条件。
辣椒属于短光性、好光植物。幼苗期,良好的光照条件是必要的,光照充足有利于植株生长和养分储存,叶片肥厚、茎粗壮,抗逆性强、不易感病。
幼苗期,当辣椒两片子叶充分伸展时,可以适当通风,以降低室内的温度。一般白天苗床温度应保持在23~25℃,夜间维持在15~17℃。分苗后白天保持25~30℃,夜间17~20℃。缓苗后到定植前,白天保持20~25℃,夜间维持在12~15℃。
幼苗期间要时刻注意植株肥料的施用到位,若是有黄叶现象出现,就增施叶面肥料。

4. 开花坐果期管理

以辣椒初花期以后,植株进行营养生长和生殖生长高峰,对水肥需求量大增,需氮量占总需氮量的57%,需磷量占总需磷量的61%,需钾量占总需钾量的69%。因此要求在第一序果长到2~3cm长开始,每隔10~15天,施一次有机肥料最好的是富含N、P、K元素,有利于坐果和植株成长。

5. 结果期管理

待植株长到40~80cm左右的时候,果实明显呈红色、绿色或者是紫色的时候即可开始采摘,注意,采摘的时候,果实上面要留一段果柄,保证果实的新鲜度。

1. 播种

播种前种子要经消毒处理先用温清水浸种3~4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2~3小时,最后用清水冲洗干净。

2. 播后管理

播种时苗床或者是育苗盘内先淋足底水,土壤使用不限,最好使用配比好的营养土。把处理好的种子用细砂或碎土拌种,均匀地撒于苗床,覆0.5cm厚的松土。覆膜,放置在温暖避光处。
在幼苗长出2~3片真叶时要进行间苗,5~6真叶可移栽到温室种植箱或者是自家的小花园里。

3. 幼苗期管理

小番茄对水分要求较高,要经常保持土壤湿润,但并不是越湿越好,过湿容易引起病害多发。
小番茄是喜光植物,需要日照时间为每天11~13h以上,这时,植株生长健壮,开始进行花芽分化。但是当光照强度过强时,就会引起植株感染病毒,甚至于灼伤。
缓苗后,白天温度保证在20~25℃,夜间13~15℃,植株正常生长。
小番茄根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主(不论是基肥还是追肥),结合复合肥,适当增施钾肥。以后随着植株长大,施肥以叶面喷施为主。始花至结果期追施速效氮肥效果较好,但控制追肥量很重要。主要追肥3次,第1次在定植后14天左右,第2次在定植后35天左右,第3次在第1次采收后,视植株生长情况确定施肥量。

4. 开花坐果期管理

定植还苗后要及时插架绑蔓。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2~3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时,绑紧些;生长势弱的绑松些。
“疏花疏果”也是必要的,和黄瓜的原则一样,减少小番茄花和残叶、黄叶的数量,保证养分的供给。

5. 结果期管理

可等到果实完全变红后采收,只要看见果实有完全变红,果实生长饱满即可采摘,采收时要保留一段果柄,保证果实新鲜。

1. 播种

首先,先把茄子种子做一下播种前处理。(也就是要消毒、浸种),待到催出芽(或者是浸泡时间足够)之后再开始把种子播种到浇透水的土壤中,在上面撒上0.3~0.5cm厚的细致园土。等待它的发芽。(如果有必要的话,可以在育苗盘或者是花盆上蒙上一层塑料薄膜,有利于种子萌发时保证温度和水分)。

2. 播后管理

茄子萌发期要注意不要让育苗盘见光,并且保证温度以及湿度达到种子萌发的要求。从种子萌发到第一片真叶显露为发芽期,其临界标志是“破心”;在正常温度条件下,这一时期需要15天左右。

3. 幼苗期管理

幼苗期是指从真叶显露到植株开始出现花蕾前的一段时间,其临界标志是“现蕾”;这段时期在生产上一般需要50~60天。幼苗期则是需要移栽、定植、疏苗、施肥。把茄子幼苗移动到空间较大的种植箱里,增加茄子幼苗的生长空间。期间要注意杀虫、杀霉菌和摘除老叶、坏死叶片。

4. 开花坐果期管理

开花坐果期是指从植株现蕾到第一个果坐果的一段时间,其临界标志是门茄“瞪眼”;这段时期在生产上一般需要8~12天。开花坐果期,植株需要充足的水分,以及充足的追肥,光照也是不可缺少的重要条件。当然,疏花疏果也是必不可少的步骤,把长势弱的花朵、或者是畸形果摘除(每株花朵数量减小到一半)等到花开后可以进行人工授粉,或者是降低温室内部湿度让花粉“飘飞”,自己授粉。

5. 结果期管理

结果期是指从植株坐果直到拉秧时的一段时间。这个时候不仅要控制水肥的用量,而且还要注意病虫害,及时的摘除坏死的果实,防止病源的产生。目测果实长到和市场上出售的一样时,就可以进行采摘了。